SIGNATURE COLLECTION
Leírás
Tíz év szenvedély, kézműves tudás és kakaóművészet – mindez két különleges alkotásban egyesül. A Signature Collection nem csupán csokoládé, hanem egy érzéki utazás a textúrák és ízek világában.
Karamellizált tejcsokoládés mogyoró szederporral
Ropogós mogyoró találkozik a karamellizált tejcsokoládé selymességével, melyet finom szederpor koronáz meg. Az eredmény egy játékos harmónia: édes, krémes és gyümölcsösen friss – egyszerre elegáns és meglepő.
Tanzániai étcsokoládé ganache tejcsokoládé bevonattal
Egy falatban a kakaó mély, intenzív karaktere és a ganache bársonyos lágysága tárul fel. A tejcsokoládé bevonat aranyló simasága teszi teljessé, megteremtve azt a tökéletes egyensúlyt, amely egyszerre erőteljes és kifinomult.
Ez a jubileumi válogatás a Réel Chocolate kézjegye: limitált élmény, amely minden falattal új történetet mesél.
Címke
Mogyoródrazsé (a csomag 50%-a): mogyoró 35%; karamellizált tejcsokoládé 64% (összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes TEJPOR, kakaómassza, sovány TEJPOR, karamellizált cukor, karamellizált glükózszirup, emulgeálószer: lecitin (napraforgó), természetes aroma; tejcsokoládé min. 31% kakaó szárazanyag); liofilizált szederpor 1%.
Praliné – tanzániai étcsokoládé ganache tejcsokoládéval bevonva (a csomag 50%-a): Tanzánia étcsokoládé 75% (tanzániai kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: lecitinek (SZÓJA), természetes vanília); vaj; glükózszirup; glicerin (E422); Callebaut 823 tejcsokoládé (cukor, kakaóvaj, teljes TEJPOR, kakaómassza, emulgeálószer: lecitinek (SZÓJA), természetes vanília; tejcsokoládé min. ~33,6% kakaó szárazanyag).
(A százalékos arányok a kiemelt összetevőkre vonatkoznak, pl. mogyoró 35% a drazsé komponensben.)
Allergének:TEJ, SZÓJA, MOGYORÓ.
Nyomokban tartalmazhat:FÖLDIMOGYORÓT, EGYÉB OLAJOS MAGVAKAT, GLUTÉNT és SZEZÁMMAGOT (a gyártási folyamat miatt).
